Posted on 8 Comments

Sladomlak

Danas posle ručka sladoled. On se, kao i sve ostalo, jede u dnevnoj sobi. Snimila je da sam nešto donela, nije sigurna šta je (ovo nam je prvi ove godine), prižam joj u kašičici zalogaj, ona oprezno dodirne gornjom usnom, gurne mi ruku i  odlazi. Neće.

Vanja ne voli hladno.

Tako recimo jogurt ili mleko, to se ne pije iz frižidera, dođe, lizne i ostavi. Posle dođe ponovo, i popije. Voda takođe ne sme da je hladna, čak ni u sred leta. Znate kakva je voda koja stoji na sobnoj temperaturi u julu. E takva se pije.

Ne voli ni vruće kad smo kod toga, svaki ručak jede se potpuno ohlađen. Konzumira se sve samo sa sobne temperature. Za toplu supu pravi face, kao da se opekla.

I tako… sad kad se sladoled istopio, mislim da će pojesti/popiti taj sladomlak™.

Sladoled Sladomlak

™ sva prava na izraz iz naslova zadržava momsab.

Posted on 2 Comments

Sladoled iz kalupa

Express domaćica ponovo na delu.

Bila sam na kafi nekoj danas, sa drugaricama, i pomene se pravljenje torti. Ja to obično ne radim. Ne pravim torte, kupujem ih.

Pridržavam se sopstvenog saveta: “sve što možeš da ti neko drugi uradi, prihvati i iskoristi” samo u ovom slučaju malčice drugačije protumačenim. A tumačenje sam prihvatila od jednog svog profesora. Divan profesor, meni ne baš mnogo interesantan predmet – motorna vozila. Profesorova priča ide ovako:

Crkla mi guma na vratima veš mašine. Odem u radnju, kupim odgovarajuću, prema modelu mašine, vratim se kući i provedem 3h mučeći se da namestim gumu. Pozovem majstora, on dođe, za 5 minuta namesti gumu, i naplati mi debelo.

Naravoučenije. Radi samo ono za šta si siguran da znaš da uradiš, i to radi najbolje kako umeš. Sve ostalo, pusti drugom da uradi za tebe. Pritom ceni svoj rad, i budi svestan, sposoban i savestan da mu odrediš pravu cenu.

I tako, princip motornih vozila i veš mašine primenjen na torte izgleda ovako: ne pravim torte jer nisam sigurna da će uvek ispasti najbolje moguće, po ukusu i po izgledu, već platim nekom da je napravi za mene, i onda sigurno znam da će izgledati i biti ukusna za 10.

A što vam ja sad sve ovo pričam? (Ne pričam nego pišem, reći će neki, ali ja pišem baš kao da pričam…)
E, pa u pomenutom razgovoru uz kafu, pomenut je jedan savet koji je baš ranga express domaćice, pa sam ja bila veoma znatiželjna da ga isprobam.

I tako je nastao Sladoled iz kalupa.

Umutim sladoled iz kesice, ukus po izboru, prema uputstvu sa kesice.
Kutiju odgovarajuće veličine obložim providnom samolepljivom folijom.
Na dno poređam piškote.
Sipam umućeni sladoled
Preko sladoleda poređam piškote.
Zatvorim i stavim u zamrzivač dovoljno dugo da se sladoled stegne.
(Ako ste baš mnogo znatiželjni kako će eksperiment da ispadne, dozvoljeno je čekati i kraće.)
Izvaditi kutiju sa sladoledom.
Okrenuti je.
Sadržaj istog momenta, sa zalepljenom folijom ispada iz kutije.
Odlepiti providnu foliju.
Iseći sladoled sa piškotama.
Pojesti.
Nekoliko poslednjih koraka ponoviti, ali ne previše puta, da vam ne pripadne muka.

Sladoled Sladoled Sladoled Sladoled Sladoled Sladoled

Prijatno.