Salata od leblebija

Kad ste gladni a nemate mnogo vremena, express domaćica priskače u pomoć.

Otvorite špajz i šta se u njemu nađe, samo smućkate.

Ovog puta našli su se:
konzerva kuvanih leblebija (iz Tempa/Maxija)
konzerva tunjevine (u slanom rastvoru)
maslinke
i iz frižidera parče praziluka.

Leblebije i tunjevina se ocede. Dodaju se maslinke, po ukusu. Kod mene može mnogo. Isecka se parče praziluka, recimo 10 cm. Vodi se računa da kad se koristi novi nož da se ne njega ne poseče. Meni ovo slabije uspeva.

Začini se maslinovim (ili drugim) uljem. Možete ako hoćete da posolite, ali ne mora, dovoljno je slano. Možda malo bibera. I gotovo.

Može da se jede. Bez ‘leba.

Ako nemate praziluk, stavite svežu papriku. Ovo je pola žute paprike.

Ako imate pečene paprike, može i tako.

Prijatno.

Leave a Reply

Your email address will not be published.